Bärlauch

23.03.2020

... im Aufstrich. Gesammelter oder gekaufter Bärlauch mit etwas Wasser mixen und unter einen cremigen Topfen bzw. Quark heben. Mit Salz und etwas Galgant würzen. Guten Appetit!

Der Bärlauchtopfen kann am Freitag genussfertig bei uns im Geschäft erworben werden.